Pierre Ordinaire Absinth aus anderen Ländern Die Absinthe von Abtshof

Die Absinthe von Abtshof

was ihm einen vollen

eine überraschende Alternative zu den klassischen Produkten aus dem Jura

überraschend ist die dominante florale Note

von Ted Breaux

Pierre Ordinaire Absinth aus anderen Ländern Die Absinthe von AbtshofEin hochthujoniger deutscher Absinth aus der 1795 gegrndeten Brennerei Ulex in Neuhaus an der Oste. Der Name geht zurck auf Doktor Pierre Ordinaire, einen Arzt, der sich 1792 als Flchtling vor der franzsischen Revolution in Couvet niederlie. Diesem wird in manchen Quellen die Erfindung des Schweizer Absinths zugeschrieben, die Schwestern Henriod sollen ihr legendres Absinthrezept von ihm erhalten haben. Der `Pierre Ordinaire ist vorgezuckert, was die