Daftmill 13 Jahre 2012/2026 Highlands Die verwendete Gerste stammt aus

Die verwendete Gerste stammt aus zertifiziert biologischem Anbau

ohne Kältefiltrierung und ohne Farbstoff abgefüllt

Safe Haven Mystery Malt fügt sich nahtlos in diese Philosophie ein und bietet einen eigenständigen Zugang zur Welt der unabhängigen Abfüllungen – klar

Für die Reifung wurden ausschließlich First Fill PX Sherry Butts verwendet – eine der intensivsten Fassarten

James Eadie hat diesen Umstand für die Serie The Distilleries of Great Britain & Ireland genutzt und mit Fassnummer 373070 einen Speyside Single Malt vorgestellt

Daftmill 13 Jahre 2012/2026 Highlands Die verwendete Gerste stammt ausDaftmill 2012 2026 Seltener Lowland Single Malt mit hohem Sherry Anteil aus der Farmbrennerei Daftmill gehrt zu den seltensten Single Malts Schottlands und der Winter Batch Release 2012 2026 ist innerhalb dieser ohnehin limitierten Welt noch einmal etwas Besonderes. Destilliert am 25. Dezember 2012, gereift ber 13 Jahre im traditionellen Dunnage Warehouse der Farmbrennerei in Fife, abgefllt im Februar 2026 in 3. 475 Flaschen. Fr dieses Winter Batch