Filetspitzen Vollblut Wagyu Filet Durch seine langen Fasern ist

Durch seine langen Fasern ist es besonders geeignet für langsame Garmethoden

Je 5 Stück in einer Packung

Dabei sollte die Kerntemperatur bei 54° liegen

MittwochStandardversand: 13

damit es sein volles Potential entwickeln kann

Filetspitzen Vollblut Wagyu Filet Durch seine langen Fasern istVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden An der Spitze des Geschmacks: Filetspitzen Die Filetspitzen sind das schmale Ende des Filets, verliert deswegen aber nicht den zarten Geschmack der Medaillons. Zubereitung: Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Die Kerntemperatur liegt bei 53. Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten